Онор Фрост родилась в 1917 г.на Кипре. Она стала сиротой в раннем возрасте, и опеку над ней взял лондонский адвокат и коллекционер произведений искусства  У.Эвилл. 
Онор закончила художественную школу, занималась дизайном балета и любила приключения. Однажды на вечеринке у своего друга в Уимблдоне она надела костюм для подводного плавания времен  WW2 и отправилась нырять в колодец 17 века. на заднем дворе. Это первое погружение определило направление ее жизни. Спустя много лет она заявила, что «время, проведенное без воды, было потрачено впустую.»
Фрост полностью влюбилась в дайвинг в Марселе в конце 1940-х годов, тренировалась в клубе Alpin Sous-Marin в Каннах. Это стало началом ее  глубокого интереса  «под морем»,  ее наставником был археолог Фредерик Дюма. Дюма взял ее на первое погружение на крушение римского корабля на южном побережье Франции.   
Онор поняла, что дисциплина археологии «на суше» не является ее призванием, но чувствовала, что многие  навыки могут быть адаптированы к подводной археологии.
Она смогла использовать эти  выученные методы тщательного учета во многих своих будущих проектах. Онор Фрост перебралась в Ливан и исследовала древние гавани Библоса, Сидона и Тира, где проявила особый интерес к портам и якорям. Она особенно чувствовала, что якоря могут сыграть ключевую роль в выявлении затонувших кораблей и показе торговых путей.  Фрост принимает участие в 1960 году на начальных этапах раскопок финикийского корабля бронзового века у побережья Турции в Гелидонии с Джорджем Басом и Питером Трокмортоном, с которым случайно встретилась в Бодруме. . Это были первые раскопки кораблекрушения, в которых использовались систематические методы и сыграли решающую роль в развитии подводной археологии. Фрост принимала участие в финансируемом ЮНЕСКО предварительном проекте  изучения участка Фарос в Александрийском порту в 1968 году.  В сотрудничестве с сицилийскими властями и Британской школой в Риме она руководила раскопками и восстановлением карфагенского военного корабля  у Марсала, обнаруженного в 1971 году у берегов Сицилии. Ее команда международных археологов работала на этом участке в течение ряда лет. Пунический  корабль был восстановлен для показа в местном музее.
В связи со своей любовью к Средиземному морю, она приобрела дом на Мальте в качестве своего второго дома, когда в Лондоне она жила в своем доме, унаследованном от У.Эвилла.  Квартира была заполнена выдающейся коллекцией картин британских художников 20-го века, в частности Стенли Спенсера, приобретенных ее опекуном. Онор регулярно встречала друзей в уникальной атмосфере этой коллекции искусства, которую только время от времени предоставляли на специальные выставки.
К концу своей жизни она решила передать свою ценную коллекцию  для создания  основы содействия  морской археологии с упором на Восточное Средиземноморье. Она возложила ответственность за управление благотворительным фондом попечителям, которых хорошо знала в разных сферах и временах своей жизни.
Коллекция Evill / Frost была продана после ее смерти в 2011 года на Sotheby's и выросла более чем в два раза, что ожидалось. Часть этих средств составил фонд  Honor Frost Foundation.
Попечители намерены продолжать продвигать интересы морской археологии и смежных областях, гарантируя, что Фонд Онор Фрост достигнет прочного наследия, чтобы отразить ее преданность делу, которое она так любила.